Commis Chef - Pastry

Deskripsi

Posisi Commis Chef – Pastry berperan dalam mendukung produksi berbagai produk pastry, bakery, dessert, dan kue melalui persiapan bahan, penimbangan sesuai resep, pengolahan adonan, pemanggangan, dekorasi, serta pengendalian kualitas produk. Peserta juga akan mempelajari ketelitian dalam penggunaan resep standar, konsistensi hasil produksi, pengelolaan bahan baku, dan koordinasi dengan tim pastry untuk memenuhi kebutuhan operasional hotel.

Program studi

Lokasi penempatan

Jl. Brawijaya Raya No.26, RT.1/RW.2, Pulo, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160

Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.