Puri Dharmawangsa Raya Hotel
PerusahaanCommis Chef - Pergola
Kota Adm. Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Deskripsi
Posisi Commis Chef di Pergola berperan dalam mendukung kelancaran operasional dapur melalui persiapan bahan baku, pelaksanaan mise en place, pengolahan makanan, pengendalian kebersihan dan kualitas produk, serta koordinasi dengan tim kitchen untuk memastikan setiap hidangan disiapkan secara konsisten sesuai resep, standar penyajian, dan prosedur operasional hotel.
Program studi
Tata BogaSeni KulinerPendidikan Tata Boga
Lokasi penempatan
Jl. Brawijaya Raya No.26, RT.1/RW.2, Pulo, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160
Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.