Kitchen Operations Associate (FBP)

Kota Adm. Jakarta Utara, DKI Jakarta

DiplomaSarjanaWawancara daringWawancara tatap muka

Deskripsi

bertanggung jawab membantu operasional kitchen dalam menyiapkan dan memproduksi makanan sesuai dengan standar resep, kualitas, kebersihan, dan food safety yang berlaku di hotel. Tugas meliputi melakukan mise en place dan basic food preparation, membantu proses cooking, plating, buffet setup, serta produksi makanan untuk breakfast, lunch, dinner, à la carte, dan banquet

Program studi

Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa MakananPerhotelanSeni KulinerManajemen KulinerPendidikan Vokasional Seni Kuliner

Lokasi penempatan

Jl. Mangga Dua Square Lt. PB Blk. GH No.65, RT.11/RW.6, Kota Tua, Ancol, Kec. Pademangan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10730

Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.