PT. Mutiara Permata Mulia (The Ritz-Carlton Jakarta Hotel)
PerusahaanCulinary – All Day Dining Restaurant
Kota Adm. Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Deskripsi
Program magang Culinary All Day Dining Restaurant dirancang untuk memberikan pengetahuan dan pengalaman praktis dalam operasional dapur restoran all day dining, mulai dari persiapan bahan makanan, proses produksi, standar keamanan pangan, pengendalian kualitas makanan, hingga evaluasi kepuasan tamu. Peserta akan memahami standar produksi makanan dalam skala operasional hotel yang melayani sarapan, makan siang, makan malam, dan layanan sepanjang hari.
Program studi
Lokasi penempatan
Ritz Central Tower, Jl. DR. Ide Anak Agung Gde Agung No.1 Kav.E, RT.5/RW.2, Kuningan, Kuningan Tim., Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12950
Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.