Koki

Deskripsi

Melaksanakan proses produksi makanan rumah sakit mulai dari persiapan bahan, pengolahan, hingga penyelesaian makanan sesuai resep standar, siklus menu, jumlah porsi, dan jadwal produksi. Memastikan kualitas, cita rasa, kebersihan, serta keamanan pangan sesuai SOP rumah sakit, menerapkan standar keselamatan kerja dan pencegahan kontaminasi silang, serta berkoordinasi dengan ahli gizi dan unit terkait untuk memenuhi kebutuhan pelayanan makanan pasien sesuai ketentuan yang berlaku.

Program studi

Lokasi penempatan

Jl. Gajah Mada No.Kav. 01, Baloi Indah, Kec. Lubuk Baja, Kota Batam, Kepulauan Riau 29432

Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.