F&B PRODUCT - KITCHEN CREW

Deskripsi

Memahami operasional dasar kitchen hotel. Melaksanakan pekerjaan food preparation sesuai standar. Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan. Menggunakan peralatan kitchen dengan benar dan aman. Membantu proses produksi makanan sesuai standar resep. Memahami sistem penyimpanan dan pengendalian bahan makanan. Bekerja sama dengan seluruh tim kitchen. Memahami dasar cost control, portion control, dan waste control. Mampu bekerja sesuai SOP dan standar pelayanan hotel.

Program studi

Lokasi penempatan

2C3G+736, Tj. Balai Karimun, Kec. Karimun, Kabupaten Karimun, Kepulauan Riau 29663

Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.