LEMBAGA PEMASYARAKATAN KELAS IIA BANJARMASIN
Instansi pemerintahPERAWAT KESEHATAN
Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Deskripsi
Ahli Gizi di Lapas bertanggung jawab menyelenggarakan pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi bagi seluruh Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) serta tahanan sesuai standar yang ditetapkan Kementerian Hukum dan HAM. Tugasnya meliputi perencanaan siklus menu dan Angka Kecukupan Gizi (AKG), penyusunan diet medis khusus bagi warga binaan yang sakit atau kelompok rentan (lansia, ibu hamil), pengawasan penerimaan bahan mentah, kontrol pengolahan dan porsi distribusi makanan, penerapan standar sanitasi dapur serta higiene pekerja (tamping), penyimpanan sampel makanan untuk uji keamanan pangan (food safety), hingga pelaksanaan konseling gizi dan penyusunan laporan evaluasi penyelenggaraan makanan secara berkala.
Program studi
Lokasi penempatan
Jl. Mayjen Sutoyo S No.1, Pelambuan, Kec. Banjarmasin Bar., Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan 70116
Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.