Inspektur Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan

Deskripsi

Ruang lingkup kegiatan meliputi pengenalan sistem pengawasan mutu hasil kelautan dan perikanan, observasi pelaksanaan pemeriksaan mutu, pengenalan karakteristik dan persyaratan mutu produk perikanan, pembelajaran penerapan sanitasi dan higiene, pengenalan rantai penanganan dan distribusi produk, serta dukungan administrasi dan dokumentasi kegiatan pengawasan mutu. Peserta juga akan mempelajari dasar-dasar keamanan pangan hasil perikanan, penanganan sampel sesuai prosedur, pengisian formulir pengamatan, pencatatan hasil observasi, pengolahan data sederhana, serta penyusunan laporan pembelajaran di bawah bimbingan mentor atau petugas teknis yang berwenang.

Program studi

Lokasi penempatan

Jl. Sunset Road No.777, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361

Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.