Asisten Periset Penanganan Pasca Panen dan Pengembangan Produk Hortikultura

Kab. Pasuruan, Jawa Timur

DiplomaSarjanaProfesiWawancara daringRamah disabilitas

Deskripsi

Membantu pelaksanaan kegiatan riset dan pengembangan produk pascapanen hortikultura yang meliputi: preparasi dan penanganan bahan baku hortikultura, proses ekstraksi minyak atsiri dengan berbagai metode, pengembangan dan karakterisasi edible coating dari bahan alami, ekstraksi dan purifikasi pektin dari limbah hortikultura, pengujian sifat fisikokimia dan fungsionalitas produk, pengujian stabilitas dan umur simpan produk, serta pengolahan dan analisis data penelitian dan pelaporan hasil.

Program studi

Ilmu PertanianKimiaBio TeknologiTeknologi Hasil PertanianIlmu dan Teknologi Pangan

Lokasi penempatan

Kebun Raya Purwodadi, Jl. Raya Surabaya - Malang No.65, Sembung Lor, Parerejo, Kec. Purwodadi, Pasuruan, Jawa Timur 67163

Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.