Organisasi Riset Hayati dan Lingkungan
Instansi pemerintahAsisten Periset Bidang Mikrobiologi Terapan - Mikrobioma Fermentasi Pangan
Kab. Bogor, Jawa Barat
Deskripsi
Mengungkap, mengelola, dan merekayasa mikrobioma fermentasi pangan untuk meningkatkan kualitas, keamanan, nilai nutrisi, dan karakter sensori produk pangan fermentasi. Fokus: Karakterisasi mikrobioma fermentasi pangan, interaksi mikroba, metabolit, rekayasa mikobioma dalam fermentasi dan pengembangan starter Target: publikasi, paten, starter fermentasi, teknologi fermentasi SDGs: 2,3,12
Program studi
KimiaMikrobiologiBioteknologiBiologiIlmu dan Teknologi Pangan
Lokasi penempatan
GR5W+7HC, Cibinong, Kec. Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16911
Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.