Food & Beverage Service Apprentice

Kota Surakarta, Jawa Tengah

DiplomaSarjanaWawancara daringWawancara tatap muka

Deskripsi

Program pemagangan vokasi 6 bulan yang membekali peserta dengan keterampilan standar pelayanan tata hidangan makanan dan minuman di restoran hotel bintang 5. Lingkup pembelajaran mencakup pemahaman standar higienitas dan sanitasi (HACCP), persiapan meja dan alat makan (mise en place), teknik penyajian makanan dan minuman secara profesional, etiket komunikasi pelayanan restoran, penanganan keluhan dasar, serta pengenalan dasar manajemen operasional outlet F&B secara terbimbing.

Program studi

PerhotelanManajemen PerhotelanHospitality dan Pariwisata

Lokasi penempatan

Jl. Slamet Riyadi No.562, Jajar, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57144

Portal tidak mencantumkan sistem kerja WFO / WFH. Wawancara daring berarti proses seleksi dilakukan online.